Page 34 - Frankovics_Potonyi_templom_75
P. 34
potonj tördelt_Layout 1 2014.07.25. 14:35 Page 32
Solga pratio je svoj omladinski nogometni tim iz Martinaca, kao i
odraslih, čija je utakmica počela u popodnevnim satima, a koji su sa
potonjskim nogometašima dijelili prijateljske trenutke.
Naši Starinčani, Nandor i gostioničar Perjaš – čije strice dobro po -
znajem iz Martinaca jer su mi bili i ostaju dragi prijatelji – skuhali su
zaista pravi paprikaš. Uz kotlić se našao Pišta Schutzmann iz Novog
Sela rekavši mi da kušam njegov paprikaš u koji je stavio malo „re-
pice” hoću reći krumpira. Kao član žirija svih devet specijaliteta „ala
Podravina”, prigotovljenih na podravski način trebao sam „koštati”.
U jednom se našlo malo hajdinskog vrganja sa tamnosmeđim klo-
bukom koju je jestivu gljivu na nekim sunčanim obroncima ubrao
šumar Arpi Borbaš, koji prostranstva podravskih šuma poznaje kao
svoje prste.
No sve u svemu, trebalo je da se dobro skuha paprikaš koji samo
onda valja, ako ima u njemu dosta mesa i da se začini crvenom
paprikom, posoli malkice, pripazivši ne da se i presoli. Međutim, što
još valja staviti uz sve to da bude njihova kuharska tajna i umijeće,
jer bit će još natjecanja. Svi čak nisu nagrađeni što mi jedna ekipa u
šali ili polaozbiljno prigovorila. Odgovorio sam im da su mi obećali
hladno pivo koje nisam dobio.
Eto, zato! Ne želim biti preskroman ipak nisam ostao gladan, ni
žedan. Podravski rečeno: „Lasno žabu u vodu naterat, kad ide i
sama!” Doznao sam od Nandora da su Starinčani ponosni postignu-
tim uspjesima, otkako kod njih već puno godina radi pedagog Tibor
Kedveš, naime imaju vrsne svirače i pjevače, čak i podmladak, te mi
reče da školska djeca međusobno ponovo govore hrvatski. I bez
ikakve dvojbe to je najvažnije!
Valja iznijeti da otkako se na čelu hrvatskih udruga nalazi Jozo
Solga sve se pokreće i u poletu je, dakako, uz potporu oduševljenih
Podravaca, njegovih pomagača. Stvari idu svojim normalnim tijekom
i povremence prazničkim smjerom i sjajem, što je na svu sreću naišlo
na zadovoljstvo i oduševljenje mještana. Jozu svatko zdušno pomaže.
32
