Page 95 - Franovics_Revfalu_90
P. 95
révfalu tördelt javított-ujra2_Layout 1 2015.05.22. 14:59 Page 93
aztán Tóni igazi tiszteletbeli Dráva menti horváttá vált, ezt a titulust
tőlem érdemelte ki.
Fent nevezett társaság a művészi élet számos alkotóját gyűjti maga
köré, neves színházi embereket, színészeket, rendezőket, képzőmű-
vészeket. Az eltelt időszakban a Pécsi Horvát Színház kiállításaiknak
adott otthont, s ad majd ismét az épülőfélben lévő új színházban.
A találkozón részt vett Bachmann Zoltán Kossuth-díjas építész,
egyúttal említésre méltó, hogy Vidákovcs Antal művészi munkásságát
hazai és horvátországi díjak, kitüntetések fémjelzik. Az ó- és újhaza
joggal felfigyel horvátjaink munkásságára!
Erre a találkozóra Tóni horvátországi barátai tengeri halat hoztak,
és sütőharang alatt sütötték, amelyet a jeles magyar néprajzos, Gunda
Béla szerint a török világban az ormánsági részeken is elő szerettel
használtak egykor a háziasszonyok, ám használata idővel elfelejtődött.
A sütőharang alatt a hús egyidőben fő és sül is, zsír nélkül párolódik
benne a hal vagy a zöldség. A sütőharangot hajdanán fazekasok ké-
szítették, s alkalmazásakor, miután lefedték vele a sütnivalót, az edény
falára és tetejébe izzó parazsat húztak, így kitűnő ételre lehetett szá-
mítani.
No de ekkor, ezen a napon,
mégis egy kis probléma akadt,
Taragyia György barátunk se-
hogy se tudta csapra verni a
sörös hordót, hiába akadt készsé-
ges segítőre Bagossy László szín-
házrendező személyében.
Erőfe szí tésük semmi jóval
nem biztatott, ameddig köztük
voltam, ugyanis vissza kellett
mennem Pécsre, a siker (olvasata:
habos sör) bíz' elmaradt. Míg el-
bajlódtak a hordócskával, meg- Az egykori buszmegállóból már rég
kóstoltuk Bachmann Zoltán nem indulnak járatok
93